9412 Avustavat keittiötyöntekijät

Siivoavat pöytiä, puhdistavat keittiöalueita, pesevät astioita, valmistelevat ainesosia ja tekevät muita töitä aterioita ja juoma-annoksia valmistavien tai tarjoilevien työntekijöiden apuna.

Tehtäviä:
- keittiöiden, ruoan valmistus- ja tarjoilualueiden puhdistaminen
- kokkien ja keittiöpäälliköiden ym. avustaminen ruoan valmistelussa pesemällä, kuorimalla, pilkkomalla, paloittelemalla, mittaamalla ja sekoittamalla keskenään ainesosia
- astiakokonaisuuksien kokoaminen tarjoilua varten
- tarvikkeiden purkaminen ja varastoiminen kylmiöihin, kaappeihin yms.
- yksinkertaisten ruoka-annosten valmisteleminen, valmistaminen, paistaminen ja lämmittäminen

Esimerkkejä:
- astiankantaja
- keittiöapulainen
- astianpesijä
[1]

Tähän ei kuulu

- keittäjä (51201)
- pikaruokatyöntekijä (9411) [1]

Hakusana

• annostelija (kahvila, ruokala)
• annostelija (suurtalous, ravintola)
• annostelija-ruoanjakaja
• astiankantaja
• astianpesijä
• blokkaaja (kahvila, ravintola)
• blokkari (kahvila, ravintola)
• catering-mies
• kahvinkeittäjä (suurtalous, ravintola)
• kalanperkaaja (suurtalous, ravintola)
• kalustonkäsittelijä (catering)
• keittiöapulainen
• keittiöapulainen (suurtalous, ravintola)
• keittiöharjoittelija (suurtalous, ravintola)
• keittiötyöntekijä (suurtalous, ravintola)
• keittola-apulainen
• keittäjänapulainen
• kylmäkköapulainen
• kylmäkön apulainen
• laivahuoltaja
• lomakeskustyöntekijä (keittiötyö)
• messipoika
• messityttö
• pentterityttö (laivan keittiö)
• perunankuorija (suurtalous, ravintola)
• plokkaaja (kahvila, ravintola)
• plokkari (kahvila, ravintola)
• ravintola-apulainen
• ravintolatyöntekijä
• ravitsemustyöntekijä
• ruoan jakaja
• ruoanjakaja
• ruokahuollontyöntekijä
• ruokala-apulainen
• ruokalatyöntekijä
• ruokapalvelutyöntekijä
• sotilaskotiapulainen
• suurtaloustyöntekijä
• talousapulainen (suurtalous, ravintola)
• talousharjoittelija (suurtalous, ravintola)
• tiskaaja (suurtalous, ravintola)
• vastaava ruoanjakaja
• yhteispalvelutyöntekijä (päiväkoti)

...