75 Elintarvike-, puutyö- ja vaatetus- ja jalkinealan valmistustyöntekijät ym.

Käsittelevät ja jalostavat elintarvikkeiksi ja muiksi tuotteiksi maataloudesta ja kalastuksesta saatavia raaka-aineita, valmistavat ja korjaavat tuotteita puusta, tekstiileistä, nahasta ja turkiksista tai muista materiaaleista. Suoriutuminen useimmissa tämän 2-numerotason ammateissa edellyttää ISCOn taitotason kaksi valmiuksia.

Työ voidaan tehdä käsin tai käsikäyttöisillä tai muilla työkaluilla fyysisten ponnistusten vähentämiseksi tai työn nopeuttamiseksi tai tuotteiden laadun parantamiseksi. Tehtävät edellyttävät tuotantoprosessin eri vaiheiden, lopputuotteen luonteen ja käyttötarkoituksen ymmärtämistä sekä käytettävien materiaalien ja työvälineiden hallintaa.

Tehtäviin kuuluu yleensä: lihan, kalan viljan, hedelmien, vihannesten, juuresten ja muiden vastaavanlaisten ruoka-aineiden käsittely ja jalostaminen elintarvikkeiksi; tupakan käsittely tupakkatuotteiksi; ruokien ja juomien maistaminen ja luokitteleminen; luonnonkuitujen, nahkojen ja vuotien käsittely ja muokkaaminen jatkokäyttöä varten; tekstiilien, vaatteiden, hattujen, kenkien yms. valmistaminen ja korjaaminen. Toisten työntekijöiden ohjaus voi kuulua tehtäviin.
[1]

Sisältää

- 751 Lihanleikkaajat, leipurit, meijeristit ym.
- 752 Puutavaran käsittelijät, puusepät ym.
- 753 Vaatetusalan työntekijät ym.
- 754 Muut pääluokkaan 7 luokiteltavat työntekijät [1]

...