Ammattiluokitus 2001
51211
Ravintola- ja suurtalousesimiehet
Suunnittelevat ja organisoivat ruoanlaittoa ja tarjoilua esim. ravintoloissa, hotelleissa, laivoissa tai sairaaloissa, järjestelevät työvuoroja, hankkivat tarvikkeita ym.
Esimerkkejä:
- emäntä (suurtalous)
- hovimestari (ravintola)
- kanttiininhoitaja
[1]
Tähän ei kuulu
- ravintolapäällikkö (1225) [1]
Hakusana
- apuemäntä (suurtalous)
- apulaisemäntä (suurtalous)
- baariemäntä
- baarinhoitaja
- emännöitsijä (suurtalous)
- emäntä (baari, kahvila)
- emäntä (henkilökunnan ruokala)
- emäntä (liikelaitokset ym.)
- emäntä (ravintola)
- emäntä (suurtalous)
- grilliemäntä
- henkilöstöravintolan emäntä
- hovimestari (ravintola)
- huoltamoemäntä
- intendentti (laiva)
- johtava emäntä (suurtalous)
- kahvilaemäntä
- kahvilan emäntä
- kahvilanhoitaja
- kahvilanpitäjä (yrittäjällä ei palkattua työvoimaa)
- kahvioemäntä
- kahvionhoitaja
- kahvionpitäjä (yrittäjällä ei palkattua työvoimaa)
- kanttiininhoitaja
- keittiöemäntä (suurtalous)
- keittiömestari
- keittiöpäällikkö
- keittolanhoitaja
- kerhoemäntä
- kotitalousteknikko (suurtalous)
- koulukeittolan emäntä
- koulun emäntä
- laitosemäntä
- laivan hovimestari
- muonittaja
- päiväkodin emäntä
- pääemäntä (suurtalous)
- ravintolaemäntä
- ravintolaesimies
- ravintolan emäntä
- ravintolan vastaava hoitaja
- ravintolanhoitaja
- ravintolavastaava
- ruokahuollon ohjaaja
- ruokahuoltopäällikkö
- ruokalaemäntä
- ruokalan emäntä
- ruokalan hoitaja
- ruokapalveluesimies
- ruokapalveluvastaava
- sairaalaemäntä
- saliemäntä (ravintola)
- salinvalvoja (ravintola)
- salivastaava (ravintola)
- suurtalouden emäntä
- suurtalouden työnjohtaja
- suurtaloudenhoitaja
- suurtalousemäntä
- suurtalousesimies
- taloudenhoitaja (laiva)
- talousesimies (laiva)
- vastaava emäntä (suurtalous)
- vastaava hoitaja (baari, kahvila)
- vastaava hoitaja (ruokala)
- vastaava hoitaja (suurtalous)
- vuoroesimies (ravintola)
- vuoropäällikkö (hotelli)
- vuoropäällikkö (ravintola)
- yliemäntä (suurtalous)
...