Ammattiluokitus 2001
512
Ravintola- ja suurtaloustyöntekijät
Ryhmän ammatit sisältävät ravintola- ja suurtaloustyöhön sekä siivousalan johtamiseen liittyviä tehtäviä.
Tehtäviin sisältyy työn organisoimista ja valvontaa, ruoan suunnittelemista, valmistamista ja asettelemista sekä ruokien ja juomien tarjoilua. [1]
...